Anders Granhøj

Der er lysten til forskel…

Kære gæst,

Foråret er brudt ud! Vi kan mærke solen varme helt herind ved disken i restauranten. Det er dejligt, og det påvirker også humøret.

Efter vi forlod restauranten i Brogade har Torvet lige skulle finde sine ben – både stilmæssigt og madmæssigt, og det har vi nu. Faktisk føler både Morten, Thomas (der er kommet top-inspireret hjem fra Italien) og jeg, at vi er kommet hjem.

Torvets nye stil beskrives af vores gæster som “lige dét, der skal til”. Det er et lækkert og prisfornuftigt køkken, som giver dig gode overraskelser og lækre nuancer.

Vi er glade for, at vi tog springet og samlede al vores energi her, vi glæder os til den fantastiske udendørsservering begynder medio april, og vi glæder os til du kommer forbi og smager vores nye retter.

Vi kan love dig, at du vil kunne smage begejstringen, og at du vil kunne mærke den som energi i kroppen næste dag.

Man skal nyde for at kunne yde

Anders Granhøj

PS: Du er velkommen. Også på telefon 2128 3641 og 6261 1001 – eller på mail anders@andersgranhoej.dk

  • Deltager i denne uge ved eventen Les Epicuriales i Bordeaux, inviteret af Michel Portos ** http://www.epicuriales.com 1 month ago
  • Varsler stabil tilgang af sommerbuk fra Nørreskoven. Glæder os iøvrigt over niveauet af råvarer for tiden. Kig forbi og smag på sagerne! 1 month ago
  • På lørdag kan man i Føtex Svendborg smage Påskelammet, som vi mener man bør tilberede det; Håber at du kigger forbi. 4 months ago
  • Foråret er på vej. Ramsløgene har vist deres spæde skud i Christiansmindeskoven................... 4 months ago
  • Man skal nyde for at kunne yde 4 months ago